Архив автора: admin

Яды растительного происхождения: Мухомор

Отравление мухомором встречается намного реже, чем отравление бледной поганкой. Это обусловлено тем, что он сильно отличается от других грибов, а людям очень хорошо известны его ядовитые свойства. Мухомор также содержит достаточно сильный яд под названием мускарин, который обладает свойством возбуждать … Читать далее

Рубрика: Отравления продуктами | Метки: , , , | Добавить комментарий

Яды растительного происхождения: Бледная поганка

Большая часть отравлений продуктами растительного происхождения вызывается ядовитыми грибами и отмечается, как правило, сезонно: весной или осенью. Самым опасным и коварным из ядовитых грибов считается бледная поганка. Отравления ею обычно приходятся на осенний период. Некоторые разновидности этого пластинчатого гриба напоминают … Читать далее

Рубрика: Отравления продуктами | Метки: , , , , , | Добавить комментарий

Яды животного происхождения

К ядовитым продуктам животного происхождения относят ряд моллюсков, рыб и железы внутренней секреции домашнего скота. Некоторые виды рыб ядовиты постоянно и целиком, другие становятся таковыми только на период нереста. Обычная рыба, пригодная для употребления в пищу, чаще всего становится ядовитой … Читать далее

Рубрика: Отравления продуктами | Метки: , , , | Добавить комментарий

Профилактика токсикоинфекций и бактериальных токсикозов

Мероприятия, направленные на предупреждение пищевых отравлений, можно условно подразделить на следующие группы: 1. Защита продуктов от случайного инфицирования. 2. Уничтожение микробов, попавших в пищу. 3. Пресечение возможного размножения микробов в продуктах. Если же рассматривать профилактику токсикоинфекций с позиции эпидемиологии, то … Читать далее

Рубрика: Домашний медицинский справочник | Метки: , , , , , | Добавить комментарий

Кишечные палочки (Энтеропатогенные)

В настоящее время ученые установили, что некоторые виды кишечных палочек содержат внутриклеточные токсины, вызывающие пищевые токсикоинфекции. Эти штаммы энтеропатогенных кишечных палочек получили название «бактериум коли». Принято различать 2 их основные разновидности: к первой принадлежат штаммы, вызывающие энтероколиты у детей, ко … Читать далее

Рубрика: Домашний медицинский справочник | Метки: , , , , | Добавить комментарий

Цереус и Перфрингенс

Почти все кишечные бактерии способны вызвать пищевые отравления, если в больших количествах попадают в желудок. Так ведут себя протей, кишечная палочка, а также живущие в кишечнике цереус и перфрингенс. Последние в больших количествах обитают во внешней среде и, попадая в … Читать далее

Рубрика: Домашний медицинский справочник, Рецепты здоровья | Метки: , , | Добавить комментарий

Компрессы

Компрессы широко используются для лечения ряда заболеваний. В качестве профилактического и вспомогательного метода они могут применяться при варикозном расширении вен. Рецепт 1 Растереть несколько свежих листьев папоротника до получения однородной кашицы, слить в отдельную посуду образовавшийся сок, добавить такое же … Читать далее

Рубрика: Рецепты здоровья | Метки: , , , , | Добавить комментарий

Сальмонеллез

Это заболевание обычно развивается в тех случаях, когда имеет место некачественное приготовление домашней птицы, особенно водоплавающей – уток, гусей и пр. Для того, чтобы полностью прожарилась грудка птицы, нужно намного меньше времени, чем для полной тепловой обработки ее же окорочков. … Читать далее

Рубрика: Домашний медицинский справочник, Рецепты здоровья | Метки: , , , , , | Добавить комментарий

Примочки

Примочки широко используются в народной медицине. С их помощью можно уменьшить боли при варикозном расширении вен, а также улучшить кровообращение и состояние кожи. Рецепт 1 Свежесорванные листья полыни промыть, измельчить до кашицеобразного состояния, смешать с небольшим количеством простокваши и приложить … Читать далее

Рубрика: Рецепты здоровья | Метки: , , , , | Добавить комментарий

Уринотерапия

Уринотерапия, или лечение мочой, вызывает множество споров. Сторонники традиционной медицины утверждают, что урина (моча) содержит только отработанные организмом вещества, поэтому не обладает полезными свойствами. Поклонники народной медицины считают, что данный метод лечения обладает высокой эффективностью. Рецепт Собственной уриной смочить сложенную … Читать далее

Рубрика: Домашний медицинский справочник, Рецепты здоровья | Метки: , , | Добавить комментарий